El vino es uno de los productos que podríamos considerar como definitorios de nuestra gastronomía. No cabe la menor duda de que se trata de un producto que es del agrado de un buen porcentaje de españoles y españolas desde hace siglos y que cada vez está mejor valorado entre el público internacional. Y es que el consumo de vino, por ejemplo, en Estados Unidos, viee creciendo de una manera exponencial en lo que llevamos de siglo XXI. Eso, en efecto, dista mucho de ser una casualidad. Algo se estará haciendo bien, ¿no creéis?

España es un país que se viene caracterizando a lo largo de las últimas décadas por tener cada vez una mejor cocina y gastronomía. De hecho, este es uno de los motivos que conducen a millones y millones de personas a visitar nuestras ciudades en algún momento del año. Y es que la nuestra ya es una de las mejores gastronomías de Europa según indican varios de los profesionales especializados en este asunto a nivel internacional. El poder del producto nacional unido a la cada vez más poderosa y la original oferta en materia de restauración así lo hace posible.