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Ocio y Restauración

La cocina como elemento fundamental para el crecimiento en los negocios de restauración

España es un país que se viene caracterizando a lo largo de las últimas décadas por tener cada vez una mejor cocina y gastronomía. De hecho, este es uno de los motivos que conducen a millones y millones de personas a visitar nuestras ciudades en algún momento del año. Y es que la nuestra ya es una de las mejores gastronomías de Europa según indican varios de los profesionales especializados en este asunto a nivel internacional. El poder del producto nacional unido a la cada vez más poderosa y la original oferta en materia de restauración así lo hace posible. Sigue leyendo

Qué hacer en Ibiza

Disfrutar de los rayos del sol a la orilla de las cálidas aguas del Mediterráneo, explorar pueblos repletos de encanto, desfasar en las discotecas más exclusivas de Europa, relajarse con amenas excursiones a través de parajes insólitos. Ibiza, la joya más preciada de las Islas Baleares, es una caja de sorpresas que nunca deja insatisfecho al visitante.¿Quién no ha deseado con alquilar yates de lujo en Ibiza y recorrer por mar sus preciosas costas de arena blanca? ¿Quién no ha soñado con tener la cita romántica ideal contemplando el atardecer desde la discreta intimidad de sus más secretas calas? ¿Quién no se enamoraría bajo los seductores influjos de la Isla Blanca? Sigue leyendo

La creación de piezas de cerámica, un ocio de lo más interesante

Nuevas formas de ocio u otras que ya existían y si revitalizan están siendo protagonistas en la actualidad. El caso es que la participación en los procesos creativos son algo que relaja y de lo más gratificante. Quizá esto sea lo que explica el que cada vez haya más talleres dedicados a la artesanía. En ellos podemos ver como trabajar en cerámica, cocinar o hacer calceta han pasado a estar a la última. El mundo digital en el que vivimos también parece estar dando valor a las actividades manuales, esos trabajos alejados de la red de redes, en definitiva, que parecían estar de capa caída y que ahora vuelven a estar de actualidad. Sigue leyendo

Actividades deportivas de aventura

Cuando eres autónomo, por mucha fiesta que venga, hay veces en las que es imposible salir de casa así que lo mejor que puedes hacer es amoldarte a la situación en la que te encuentras e intentar buscar alternativas para ti y tu familia. En mi caso, tanto a mi mujer como a mí nos gusta mucho el deporte de aventura y hemos aficionado a nuestro hijo Andrés que, ahora mismo, tiene 8 años pero ya es un experto en algunas disciplinas así que hemos decidido contratar un par de actividades a la empresa ocioaventuracerrogordo.com esta Semana Santa en vista de que no vamos a poder irnos demasiado lejos. Sigue leyendo

La pizza: el mejor plato italiano y dónde comerlo en España

Italia, ese país de grandes monumentos, de torres inclinadas, de hermosas montañas alpinas, de artistas como Leonardo, de aguas turquesas como las de Cerdeña, de paisajes impresionantes como los de la costa Amalfitana… Italia es todo eso y mucho más. Y dentro de todas sus bondades se encuentra su gastronomía. De este país nos viene la pasta, un alimento sin el que no podríamos pasar, vienen también los helados, pero sobre todo es conocido por la pizza. Hoy vamos a hablar de ella, de sus orígenes, de su composición, y también del mejor lugar donde degustarla sin tener que salir de nuestras fronteras: en esta línea de pizzerías en Palma de Mallorca. Sigue leyendo

Cumpleaños sobre Ruedas

Cuando mi hijo cumplió ocho años se me ocurrió prepararle un cumpleaños diferente, y como es un fanático de los coches y de las carreras de Fórmula 1, pensé en hacer un Cumpleaños en un circuito de karts para que así tuviera la experiencia y supiera lo que es montar en un kart. Conocía Chicharrakarts, uno de los mejores circuitos de alquiler de karts con 5000 metros de terreno. Un gran circuito de velocidad, sede anual de numerosos campeonatos oficiales de karting y motos, muchas veces se pueden ver diferentes pilotos profesionales realizando sesiones y entrenamientos. Sigue leyendo

Lecturas para tus viajes

Hoy os voy a recomendar una serie de libros que seguro que serán tus mejores acompañantes en un viaje. Si estás interesado en alguno les puedes conseguir en la web de Ediciones Aljibe, una editorial especializada en los libros de educación y sicología. Espero que estos libros os vengan bien, y es que tengo claro que dentro de unas vacaciones siempre hay tiempo para leer. Y más si vas acompañado de niños, porque te pueden servir para echarte una mano. No todo va a ser tumbarte en una hamaca y dejar pasar el tiempo. Sigue leyendo

Los viajes no tienen por qué ser aburridos

Hoy en día no hay que viajar al extranjero para encontrar experiencias que recodar durante toda la vida. Podemos encontrar en España actividades que realizar, con o sin la compañía de niños, que pueden suponer un gran recuerdo en tus vacaciones. Un ejemplo son los trenes temáticos, puedes encontrarlos a lo largo de toda la geografía española, y representan la manera de viajar de épocas pasadas. Sin duda, ir disfrazado hará que te sumerjas en toda la experiencia, y con lo fácil que es encontrar disfraz en La Casa de los Disfraces ¡no hay excusa!   Sigue leyendo

La ruta del gin tonic llega a Valladolid

ruta del gin tonic

Si aún no has caído en las redes del mundo del gin tonic no vas a tardar mucho. Es ahora mismo la bebida de moda y se lo ha ganado por méritos propios. Yo me he vuelto todo un profesional e incluso me he comprado mis propias herramientas para poder… Sigue leyendo

Ruta a La Alcarria

Zorita de los Canes. Guadalajara Panoramic view of the village, beside the river Tagus. To the right, up, the remains of a medieval castle

El escritor Camilo José Cela lo retrato de manera genial en las páginas de Viaje a La Alcarria. Una zona desconocida para el resto de España pero que a partir de ese momento comenzó a convertirse en un fijo de las escapadas. Y es que La Alcarria es… Sigue leyendo